Vyskúšajte zdravý tip na večeru, kuskus s tuniakom. Recept je rýchly, jednoduchý a diétny.
Kuskus s tuniakom
Ingrediencie
200 g kuskusu
konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
najemno nakrájaná lahôdková cibuľka
1 cibuľa
150 g nakladaných lúpaných paradajok
50 g cherry paradajok
15 g feferóniek
15 g olivového oleja
bazalka
štipka soli
Postup
Kuskus zmiešame s polovicou oleja a vložíme ho do vriacej vody – 200 ml. Zmes dobre premiešame a počkáme, kým voda nevsiakne. Z tuniaka zlejeme šťavu a spolu s lahôdkovou cibuľkou ho vmiešame do kuskusu. Zvyšok oleja rozpálime a pridáme nakrájanú cibuľu, opražíme ju a pridáme na kúsky nakrájané lúpané paradajky a varíme približne 5 minút. Pridáme nakrájané feferónky a cherry paradajky a povaríme ďalších 5 minút. Do hotovej omáčky vmiešame bazalku a osolíme. Porciu kuskusu prelejeme hotovou omáčkou.
Máte aj vy svoj tip na zdravú a diétnu večeru? Podeľte sa oň s nami v diskusii pod článkom. Ďakujeme a dobrú chuť!
Ilustračné foto © HLPhoto - Fotolia.com
Diskusia k článku Zdravá a diétna večera
Powered by Facebook Comments