Vitamín D patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch. Nedostatok vitamínu D môže viesť ku krivici.
Vitamín D a jeho účinky
- pomáha optimalizovať metabolizmus vápnika
- pomáha optimalizovať metabolizmus fosforu
- napomáha v prevencii osteoporózy
- podieľa sa na regulácii svalového zloženia a svalovej funkcie
- pomáha regulovať krvný tlak
- znižuje riziko nadmerného zápalu
- znižujee riziko vzniku niektorých bakteriálnych infekcií
- zabraňuje chronickej únave
- zabraňuje vzniku niektorých typov rakoviny: močového mechúra, prsníka, hrubého čreva, vaječníkov, prostaty a konečníka
Zdroje vitamínu D
Najväčší zdroj vitamínu D pochádza zo slnečného žiarenia. Vitamín sa tvorí pod kožou pod kontakte so slnečným svetlom. Najlepším zdrojom je slnečné žiarenie v lete. Avšak, ak ste na slnku, dajte pozor, aby ste sa nespálili na červeno.
Ďalšie zdroje vitamínu D
- tučné ryby, ako je losos, sardinky, sleď, tuniak
- olej z tresčej pečene
- vajcia
- margaríny obohatené vitamínom D
- sušené mlieko
- šampiňóny
- cereálie obohatené vitamínom D
Koľko vitamínu D potrebujeme
Nemusíte prijímať vitamín D v strave každý deň. Je to preto, že sa vitamín D ukladá na dlhší čas v tele.
Pokiaľ sa stravujete vyvážene a zdravo a primerane sa opaľujete, nemali by ste mať deficit vitamínu D.
Ilustračné foto © pieropoma - Fotolia.com
Prečítajte si viac: Vitamín A
Diskusia k článku Vitamín D
Powered by Facebook Comments