Vitamín B3 je tiež známy pod názvom niacín. Vitamín B3 má niekoľko dôležitých funkcií.

Vitamín B3 – niacín a jeho funkcie

• pomáha produkovať energiu z prijatých potravín

• pomáha udržiavať zdravý nervový a tráviaci systém

Zdroje vitamínu B3 – niacínu

Dobrými zdrojmi niacínu sú:

• mäso

• ryba

• pšeničná múka

• kukuričná múka

• vajcia

• mlieko

Koľko niacínu potrebujeme

17 mg niacínu denne pre mužov

13 mg niacínu denne pre ženy

Pokiaľ jete zdravú a vyváženú stravu, vitamín B3 by ste mali prijať zo svojho každodenného jedálnička a nemali by sme pociťovať nedostatok.

Formy niacínu

Existujú dve formy niacínu – kyselina nikotínová a nikotínamid – obe sa nachádzajú v potravinách. Niacín nemôže byť uložený v tele, takže ho musíte prijímať každý deň.

Ilustračné foto © Viktor - Fotolia.com