Vitamín B12

31 marca, 2012 0 komentárov Zdieľať Zobrazení :  2946
zdroje vitamínu b12 - losos

Vitamín B12 má niekoľko dôležitých funkcií.

Vitamín B12 a jeho funkcie

  • zúčastňuje sa pri tvorbe červených krviniek
  • udržiava zdravú nervovú sústavu
  • uvoľňovanie energiu zo zjedených potravín
  • spracováva kyselinu listovú

Nedostatok vitamínu B12 môže viesť k chudokrvnosti.

Zdroje vitamínu B12

Dobrým zdrojom vitamínu B12 sú

  • mäso
  • losos
  • treska
  • mlieko
  • syr
  • vajcia
  • výťažok z kvasníc
  • niektoré cereálie

Koľko vitamínu B12 potrebujeme

Dospelí potrebujú denne približne 0,0015 mg vitamínu B12.

Ak jete pravidelne mäso, ryby alebo mliečne výrobky, mali by ste získať dostatok vitamínu B12 z vašej stravy.

Nakoľko vitamín B12 nie je obsiahnutý v potravinách, ako je napríklad ovocie, zelenina a obilniny, ľudia s vegánskym spôsobom života môžu trpieť jeho nedostatkom.

Ilustračné foto © M.studio - Fotolia.com

Prečítajte si viac: Vitamín B2 - riboflavín




Diskusia k článku Vitamín B12

komentárov

Powered by Facebook Comments

Podobné články


Diskusia k článku Vitamín B12