Chcete vedieť, koľko tuku zjete za deň?

Pomôžu vám nutričné etikety, ktoré nájdete na obaloch potravín. Neviete sa v nich orientovať a zistiť, koľko tuku je v potravinách?

Čo je napísané na nutričnej etikete a čo to znamená

Potraviny s vysokým obsahom tuku: viac než 20 g tuku na 100 g celkovej hmotnosti
Potraviny s nízkym obsahom tuku: menej ako 3 g tuku na 100 g celkovej hmotnosti

Tipy na zníženie tuku v potravinách

• pri nákupe porovnávajte nutričné ​​označenie, čím si môžete vybrať potraviny s nižším obsahom tuku

• v mäsiarstve si pýtajte len chudé mäso, alebo si porovnajte nutričné ​​označenie na obale mäsa

• vyberajte si nízkotučné mliečne výrobky – nízkotučné mlieko, syry s nižším obsahom tuku

• potraviny upravujte grilovaním, pečením, parením alebo varením, obmedzujte pečenie a vyprážanie, nebudete musieť pridať do potravín žiaden ďalší tuk

• do jedál pridávajte olej po lyžiciach, nie priamo z obalu – pomôže vám to použiť menej oleja

• oddeľte viditeľný tuk a kožu od mäsa ešte pred varením

• zbierajte tuk z povrchu jedla

 Ilustračné foto © sudok1 - Fotolia.com