Síra je minerál, ktorý sa podieľa na rôznych procesoch v tele. Pomáha napríklad pri tvorbe chrupaviek.

Síra a jej zdroje

Síra sa v prírode vyskytuje v mnohých rôznych formách a vo všetkých potravinách. Používa sa tiež vo forme síranov a siričitanov do potravinárskych prídavných látok.

Koľko síry potrebujeme

Konzumáciou pestrej a vyváženej stravy prijímate dostatok síry a nemusíte sa báť jej deficitu.

Ilustračné foto © CUKMEN - Fotolia.com