Selén je stopový prvok, ktorý hrá dôležitú úlohu vo funkcii imunitného systému a pri reprodukcii. Taktiež pomáha predchádzať poškodeniu buniek a tkanív.
Selén a jeho zdroje
Selén sa vyskytuje bežne v životnom prostredí. Dobrými zdrojmi selénu sú:
- para orechy
- chlieb
- ryba
- mäso
- vajcia
Koľko selénu potrebujeme
- 0,075 mg na deň pre muža
- 0,06 mg na deň pre ženy
Ak budete jesť mäso, ryby alebo orechy, mali by ste byť schopní získať toľko selénu, koľko potrebujete a nebudete mať jeho deficit.
Čo sa stane, keď užijete príliš veľa selénu
Príliš veľa selénu spôsobuje ochorenie selenosis. Toto ochorenie vo svojom miernom stupni spôsobuje vypadávanie vlasov, kože a nechtov.
Ak užívate selénové doplnky výživy, je dôležité, aby ste ich neužívali príliš veľa, pretože by to mohlo byť škodlivé.
Užívaním doplnkov selénu o hodnote 0,35 mg alebo menej na deň je nepravdepodobné, že by mohli spôsobiť nejakú škodu.
Ilustračné foto © MARK BOND - Fotolia.com
Diskusia k článku Selén
Powered by Facebook Comments