Stretli ste sa už s pojmom potravinová pyramída? Viete presne, čo to je a čím sa zaoberá?
Americká dietetická asociácia určuje optimálny podiel jednotlivých potravinových skupín v dennom jedálničku práve v tzv. “Potravinovej pyramíde”.
Skupina, ktorá sa nachádza úplne dolu v potravinovej pyramíde, by sa mala vyskytovať na našom tanieri z väčšej časti nášho jedálnička. Naopak skupina, ktorá je na vrchole pyramídy, by mala byť konzumovaná najmenej.
1. potravinová skupina : chlieb, obilniny, ryža, cestoviny
(potraviny z tejto skupiny predstavujú 40 % denne prijatej energie)
Čítajte: Jarná detoxikácia organizmu
2. potravinová skupina : zelenina
(najlepšie je konzumovať zeleninu v čerstvom surovom stave)
3. potravinová skupina : ovocie
(najlepšie je konzumovať ovocie v čerstvom surovom stave, potraviny z tejto skupiny spolu so zeleninou (2. Potravinová skupina) predstavujú 35 % prijatej energie)
4. potravinová skupina : mlieko a mliečne výrobky, jogurt, tvaroh, syry
5. potravinová skupina : mäso, hydina, ryby, vajíčka, orechy a strukoviny
(potraviny z tejto skupiny spolu so 4. potravinovou skupinou predstavujú 20 % denne prijatej energie)
6. potravinová skupina : tuky, oleje a sladkosti
(potraviny z tejto skupiny, zloženej z tukov a jednoduchých cukrov, predstavujú 5 % denne prijatej energie, tieto potraviny treba prijímať striedmo, lebo sú zdrojom „prázdnych kalórií“, neobsahujú žiadne vitamíny a minerálne látky)
Čítajte: Zdravá diéta
Potravinová pyramída a jedálniček
Aby sme dosiahli stravu vyváženú a pestrú, mali by sme každú skupinu potravín zaradiť do každodenného jedálnička podľa potravinovej pyramídy.
Potravinová pyramída a 3 zásady
Pyramídu dopĺňajú aj 3 nasledovné zásady:
- Pravidelná fyzická aktivita
- Obmedzenie alkoholu
- Menšia spotreba soli
Potravinová pyramída a pitný režim
Nemožno zabúdať na tekutiny, najmä minerálne vody, bylinkové čaje v množstve minimálne 1,5-2 l denne, ktoré patria k správnej zdravej výžive.
Čítajte: Voda a pitný režim
Ak dodržiavate zloženie stravy podľa potravinovej pyramídy, nielenže sa lepšie cítite, ale takisto robíte niečo pre svoje zdravie a predchádzate tak vzniku obezity, metabolickým a kardiovaskulárnym komplikáciám.
A aký je vás názor na potravinovú pyramídu? Podeľte sa oň s nami v diskusii pod článkom. Ďakujeme!
Diskusia k článku Potravinová pyramída, základ zdravej diéty
Powered by Facebook Comments