Nikel je stopový prvok, ktorý:

• má vplyv na množstvo železa, ktoré telo absorbuje z potravín

• je dôležitý pre červené krvinky

Zdroje niklu

Vyskytuje sa bežne v životnom prostredí.

Zdroje niklu v potravinách:

• šošovica

• ovos

• orechy

Čo sa stane, keď užijete príliš veľa niklu

Alergia na nikel

Kontaktom pokožky so zvýšeným množstvom niklu vznikajú kožné vyrážky.
Zvyčajne je to spôsobené tým, keď je nikel obsiahnutý v šperkoch a minciach. Alergia môže vzniknúť taktiež konzumáciou potravín obsahujúcich nikel a môže spôsobiť začervenanie.

Ak ste alergickí na nikel, alebo si myslíte, že ste alergickí na nikel, vyhýbajte sa niklovým doplnkom výživy. Nikel, ktorý sa prirodzene vyskytuje v potravinách by nemal spôsobiť žiadnu reakciu.

Ilustračné foto © lapas77 - Fotolia.com