Kyselina listová je jedným z vitamínov skupiny B.
Kyselina listová a jej funkcie
Kyselina listová má niekoľko dôležitých funkcií.
- spolupracuje s vitamínom B12 na tvorbe zdravých červených krviniek
- pomáha znižovať riziko vzniku porúch centrálneho nervového systému, ako je rázštep chrbtice u nenarodených detí
Zdroje kyseliny listovej
Kyselina listová sa nachádza v malom množstve v mnohých potravinách. Dobrými zdrojmi sú:
- brokolica
- ružičkový kel
- špargľa
- hrášok
- cícer
- hnedá ryža
- obohatené raňajkové cereálie
Koľko kyseliny listovej potrebujeme
Dospelí potrebujú 0,2 mg kyseliny listovej denne.
Kyselina listová nemôže byť uložená v tele, takže ju potrebujete vo vašom jedálničku každý deň. Pokiaľ jete pestrú a vyváženú stravu, nemusíte sa báť jej nedostatku.
Kyselina listová a tehotenstvo
Ak ste tehotná alebo plánujete dieťa, mali by ste denne prijať 0,4 mg (400 mikrogramov) kyseliny listovej. Kyselina listová sa užíva vo forme doplnku až do 12. týždňa tehotenstva. Užívaním kyseliny listovej zabránite vrodeným chybám centrálneho nervového systému, ako je rázštep chrbtice u vášho dieťaťa.
Ženy, ktoré už mali v tehotenstve problémy a ich dieťa je postihnuté vadou neurálnej trubice, musí brať 5 mg kyseliny listovej denne až do 12. týždňa tehotenstva. Kyselinu listovú predpisuje praktický lekár.
Foto © ExQuisine - Fotolia.com
Diskusia k článku Kyselina listová
Powered by Facebook Comments