Premýšľate o tom, že sa odmeníte za úctyhodný výkon vo fitku šťavnatým cheeseburgerom? Omyl! Jedlo, ktoré zjete po návrate z posilňovne je najdôležitejšie jedlo z celého dňa. Svaly dokážu ukladať prebytočnú energiu vo forme glykogénu a bielkovín. Počas tréningu telo spaľuje jedlo, ktoré ste zjedli pred cvičením, potom rozkladá glykogén uložený v svaloch. Po niekoľkých hodinách od cvičenia, hodnota bielkovín v svaloch začína klesať a svaly sa začnú rozkladať. Avšak, do 45 minút je glykogén hlavným zdrojom energie pre svaly, počas nich dokáže vaše telo najlepšie absorbovať sacharidy a bielkoviny. Tu sú najlepšie potraviny na spaľovanie a obnovenie vyčerpaných svalov.

Tak čo by ste mali jesť po cvičení? Nasledujúce potraviny podporujú rast svalstva a pomáhajú pri zotavovaní organizmu po náročnom tréningu.