Mango Mangovník je v tropických oblastiach pestovaný, mohutný, 12 až 30 metrov vysoký, stále zelený a dlhoveký strom (plodí aj ako 300...

Sezam Kedysi sa verilo, že sezam má magické účinky a moc. V Egypte sa zaznamenalo jeho používanie už pred 5 000 rokmi, v Indii...

Zaobstarať si potraviny, ktoré podporujú detoxikáciu sú prvým krokom v zimnej detoxikácii. Ide najmä o sezónne potraviny, ktoré sú dopestované v našej zemepisnej...

Často prehliadané a zabudnuté pšeničné klíčky nás môžu po hektickom období, plnom stresu a nezdravej stravy rýchlo postaviť na nohy a uviesť náš...

Hovorí sa, že to, ako sa stravujete ovplyvňuje aj kvalitu nášho spánku. To znamená, že ak si pravidelne doprajeme nejaké...

S príchodom chladnejších dní a nocí sa zužuje výber sezónneho ovocia a zeleniny, ktorú by sme mohli použiť pri príprave jedál. Aj na...

Aspartám (E 951) Aspartám je umelé sladidlo používané od roku 1981 po celom svete. Nahradzuje cukor v mnohých potravinách a používa ho...

Glutamát sodný (E 621) Glutamát sodný sa do povedomia dostal najmä vďaka jeho obľúbenosti v čínskych reštauráciách a národnej kuchyni. Je to...

Čierne korenie poznáme všetci väčšinou z kulinárskeho prostredia. Mnoho rokov sa však vedci snažia potvrdiť niektoré jeho liečivé a  priaznivé účinky...

Čaj lapacho Lapacho je čaj známy predovšetkým v Južnej Amerike. Je označovaný aj ako čaj Inkov a jeho kôrou sa liečili...