Ingrediencie:

• 2 stopky zeleru - nakrájaný na kúsky
• 1 paprika nakrájaná na prúžky
• cibuľové cíbiky
• 120 gramov opražených semienok rôznych druhov
• 8 lyžíc bieleho nízkotučného jogurtu
• šťava z 1 citróna
• 2 lyžice horčice
• mleté čierne korenie
• soľ

Postup:

Zeler a papriku ošúpte, nadrobno pokrájajte a polejte citrónovou šťavou. Jogurt zmiešajte so semienkami, horčicou, trochou citrónovej šťavy, čiernym korením a soľou. Zmes vymiešajte, ozdobte cibuľovými cíbikmi a čerstvú zeleninu si namáčajte do pripravenej omáčky. Zelerový šalát s paprikou je vhodný na večeru, či pre návštevu ako snack. Dobrú chuť!