Ingrediencie:

1 stopkový zeler, pokrájaný na menšie kúsky

20 g masla

400 g mrkvy, ošúpanej a pokrájanej

1 červená cibuľa, nadrobno pokrájaná

Postup:

V panvici rozpustite maslo, pridajte zeleninu a dôkladne premiešajte. Podľa chuti pridajte bylinky, prikryte a na miernom ohni poduste 30 minút. Počas dusenia ragú premiešajte, aby sa zelenina nelepila. Zelerové ragú podávajte k rybe. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Guacamole

Ilustračné foto: Fotolia.com