Ingrediencie

2 surové cvikly

1 mrkva

½ zelerovej hľuzy

4 lyžice jogurtu

2 lyžice posekanej pažítky

2 lyžice slnečnicových semien

1 lyžica posekanej petržlenovej vňate

1 lyžica olivového oleja

1 lyžica citrónovej šťavy

štipka soli

štipka mletého čierneho korenia

Postup

Cviklu, zeler a mrkvu ošúpeme, postrúhame, dáme do misy. Pridáme slnečnicové semienka a bylinky a premiešame. Pridáme zvyšné prísady, poriadne premiešame. Podávame k hlavnému jedlu ako prílohu. Dobrú chuť!

Inšpirujte sa ďalším chutným cviklovým šalátom.

Foto © tycoon101 - Fotolia.com