Zázvor má veľa zázračných účinkov na organizmus človeka. Pomáha pri problémoch so žalúdkom a trávením, je vhodný prírodný prostriedok proti žalúdočným problémom počas cestovania, je bohatý zdroj vitamínov A a B, pomáha pri rannej nevoľnosti, pomáha pri kolikách a nadúvaní, taktiež je výborný pri bolestiach hrdla a zlepšuje chuť do jedla.

Pripravte si zo zázvoru tzv. zázvorové pivo, ktoré môžete popíjať kedykoľvek počas dňa. Nielenže sa vám zlepší trávenie, ale posilnite si aj imunitu a budete sa cítiť lepšie.

Ingrediencie:

• 2 litre nesýtenej minerálnej vody
• 1 a 1/2 až 2 lyžice postrúhaného zázvoru
• 1 hrnček (250 gramov) cukru
• šťava z jedného citróna
• 1/4 kávovej lyžičky sušeného droždia

Postup:

Minerálnu vodu vlejeme do fľaše, do ktorej cez lievik nasypeme cukor a droždie. Zmiešame zázvor s citrónovou šťavou a dáme do fľaše. Do fľaše dolejeme vodu tak, aby hladina bola 2,5 cm pod hrdlom fľaše. Zmes poriadne premiešame a položíme na teplé miesto na 24 až 48 hodín a na poslednú noc dáme do chladničky. Takto pripravené zázvorové pivo prelejeme cez sitko do pohárov a podávame.

Foto © WavebreakmediaMicro - Fotolia.com