Ingrediencie:
500 gramov očistenej špargle
2 lyžice balzamikového octu
2 lyžice olivového oleja
štipka morskej soli
mleté čierne korenie
nadrobno postrúhaná citrónová kôra (ozdobenie)
Postup:
Špargľu obalte v olivovom oleji, okoreňte a osoľte a pečte v rúre pri 200°C 20 – 25 minút. Počas pečenia ju niekoľkokrát obráťte. Zapečenú špargľu pokvapkajte balzamikovým octom a ozdobte citrónovou kôrou. Podávajte ju ako prílohu k mäsu.
Prečítajte si viac: Mangold s omáčkou
Diskusia k článku Zapečená špargľa s balzamikovým octom
Powered by Facebook Comments