Ingrediencie:

1 šálka kešu orieškov

1/4 ČL mletého kardamónu

1 šálka ďatlí

nastrúhaná kôra z 1 pomaranča

1 PL pomarančovej šťavy

1/2 šálky nesladeného strúhaného kokosu

Postup:

Kešu oriešky opečte na panvici, alebo si kúpte pražené kešu oriešky. Kešu oriešky rozmixujte v kuchynskom robote, nie však úplne najemno. Pridajte kardamón, ďatle, pomarančovú kôru a šťavu a poriadne premiešajte, aby vznikla jednotná hmota. Hmotu vyformujte do malých guličiek a jednotlivé guličky obaľte v kokose. Kešu guličky skladujte v chladničke. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Musli tyčinky

Ilustračné foto: Shutterstock.com