Ingrediencie:
250 gramov tekvicovej dužiny
20 gramov masla
1 cibuľa
kocka polievkového bujónu
1 PL kyslej smotany
1 PL ryžovej múky
bylinková soľ
Postup:
Posekanú cibuľu na drobné kúsky speňte na masle, pridajte nasekanú tekvicu a opečte. V hrnci zohrejte vodu, pridajte bujón, primiešajte ryžovú múku a tekvicu a nechajte zovrieť. Tekvicovú polievku ochuťte bylinkovou soľou a kyslou smotanou. Dobrú chuť!
Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Kurča na pomarančoch
Ilustračné foto: Fotolia.com
Prečítajte si viac: Bazalkovo-avokádové gazpačo
Diskusia k článku Tekvicová polievka
Powered by Facebook Comments