Ingrediencie

250 g nízkotučného biojogurtu

1 zrelé ošúpané a pokrájané avokádo

1 hlávkový šalát

2 lyžice pažítky

šťava z 1 citróna

štipka soli

štipka mletého čierneho korenia

Postup

V mixéri zmixujeme biojogurt, avokádo a citrónovú šťavu. Postupne pridávame vodu, kým nebude mať zmes hustotu mlieka. Nakoniec pridáme šalát, pažítku a podľa chuti okoreníme a posolíme a zmixujeme do hladka. Polievka sa podáva vychladená. Dobrú chuť!

Ilustračné foto © sugar0607 - Fotolia.com