Ingrediencie:

2 čerstvé avokáda, ošúpané, vykôstkované a pokrájané

15 cherry paradajok

2 hrste mladého špenátu, umytý a pokrájaný na kúsky

Dressing: šťava z 2 limetiek, 2 ČL medu, štipka soli

Postup:

Všetky ingrediencie na prípravu dressingu dajte do mištičky a dobre premiešajte. Do misy dajte avokáda, paradajky a špenát a zalejte dressingom. Dobre premiešajte a ihneď podávajte. Šalát sa hodí ako príloha k rybe. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Zázvorové pivo

Ilustračné foto: Fotolia.com