Ingrediencie:
600 g očisteného a pokrájaného ružičkového kelu
150 g mandlí (trochu opražených)
2 ošúpané a pokrájané cibule
4 PL oleja
čierne korenie podľa chuti
Postup:
Na oleji v panvici krátko opražte cibuľu a mandle. Ružičkový kel blanšírujte v osolenej vriacej vode približne 1 minútu, sceďte ho a pridajte do panvice k cibuli a mandliam a duste, kým nezmäkne. Ružičkový kel ochuťte mletým čiernym korením a podávajte ako prílohu. Dobrú chuť!
Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Gratinovaný baklažán
Prezentačný obrázok: 123rf.com
Prečítajte si viac: Dusená čakanka
Diskusia k článku Ružičkový kel s mandľami
Powered by Facebook Comments