Ingrediencie:

1 stredne veľká biela reďkovka (očistená a ošúpaná)

3 očistené a ošúpané mrkvy

1/2 mladej bielej kapusty

2 očistené a posekané jarné cibuľky

2 lyžice sezamového oleja

morská soľ a mleté čierne korenie na dochutenie

Postup:

Reďkovku, mrkvu a kapustu postrúhajte, vložte do misy a pridajte ostatné ingrediencie. Podávajte s tofu, rybou alebo rezancami. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Waldorf šalát

Ilustračné foto: 123rf.com