Ingrediencie:

2 menšie ošúpané zrelé žlté melóny zbavené semien

1 nadrobno pokrájaná uhorka

2 lyžice pomarančovej šťavy

hrsť posekanej čerstvej mäty

Postup:

Melón pokrájajte na plátky a vejárovito ho poukladajte na tanier. Melón posypte kúskami uhorky a nasekanou mätou, prelejte pomarančovou šťavou a podávajte. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Zeleninový šalát s cmarom

Ilustračné foto: 123rf.com