Ingrediencie

• menší kúsok čerstvého a nadrobno nakrájaného ďumbiera - zázvoru
• 2 lyžice medu
• 500 ml nízkotučného jogurtu

Postup

Nakrájaný ďumbier s medom dáme do malého hrnca, pridáme trochu vody a po zovretí za stáleho miešania varíme 10 minút. Necháme vychladnúť, pridáme jogurt a preložíme do nádoby na mrazenie. Vložíme do mrazničky na 4 hodiny, potom premiešame a mrazíme ďalšie 4 hodiny. Medovo-ďumbierová zmrzlina je výborná po nedeľnom obede ako dezert :-) Dobrú chuť!

Účinky zázvoru v infografike