Ingrediencie
280 g lososích filiet bez kože
120 g zemiakov
120 g batátov
2 lyžice olivového oleja
1 lyžica múky
štipka soli
štipka mletého čierneho korenia
Postup
Zemiaky a batáty ošúpeme, pokrájame a uvaríme domäkka. Lososa nakrájame na kúsky a zmiešame spolu s roztlačenými zemiakmi a batátmi. Zmes ochutíme soľou a čiernym korením, rozdelíme na 4 časti, vytvarujeme z nich placky a na olivovom oleji opražíme z každej strany približne 3 minúty. Podávame teplé. Dobrú chuť!
Foto © William Berry - Fotolia.com
Prečítajte si viac: Pikantný dip z tofu
Diskusia k článku Lososové placky
Powered by Facebook Comments