Ingrediencie:

2 lososové plátky bez kože a kostí

4 menšie zemiaky

1 nadrobno pokrájaná cibuľa

2 PL oleja

1 rozšľahané vajíčko

posekaná petržlenová vňať

Postup:

Lososa upečte alebo uvarte v pare domäkka. Zemiaky uvarte, ošúpte a popučte. Cibuľu opražte na 1 PL oleja. Všetko spolu zmiešajte (okrem oleja) a vytvarujte 8 – 10 malých fašírok. Fašírky nechajte zachladiť na 1 hodinu v chladničke. Potom ich opražte na zvyšnom oleji a podávajte. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Guacamole

Ilustračné foto: 123rf.com