Ingrediencie:
500 g kuracích pŕs
2 červené papriky
2 červené cibule
1 cuketa
2 PL oleja
morská soľ
mleté čierne korenie
1 ČL limetkovej šťavy
mäta, bazalka, petržlenová vňať
Postup:
Kuracie mäso umyte a nakrájajte na menšie kúsky, cibuľu na mesiačiky, papriku a cuketu na plátky. V miske zmiešajte olej, soľ, čierne korenie, šťavu z limetky a posekané bylinky. Ingrediencie striedavo napichajte na špízové ihly a potrite bylinkovou marinádou. Opečte na grilovacej panvici alebo zapečte v rúre. Kuracie špízy so zeleninou podávajte s celozrnným pečivom. Dobrú chuť!
Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Morčací sendvič s avokádom
Ilustračné foto: 123rf.com
Prečítajte si viac: Krémová hubová polievka
Diskusia k článku Kuracie špízy so zeleninou
Powered by Facebook Comments