Ingrediencie:

300 g krabieho konzervovaného mäsa

1 malá nadrobno pokrájaná čili paprička

6 jarných cibuliek, pokrájaných nadrobno

130 g postrúhanej cukety

110 g očistenej a postrúhanej mrkvy

1 PL posekanej koriandrovej vňate

2 PL kukuričného škrobu

2 vajíčkové bielky

olej

150 ml nízkotučného bieleho jogurtu

tabasco

2 ČL sezamových semienok

limetka

Postup:

Krabie mäso zmiešajte s čili, jarnou cibuľkou, cuketou, mrkvou a koriandrovou vňaťou. Pridajte kukuričný škrob a všetko spolu dôkladne premiešajte. V druhej mištičke si vymiešajte vajíčkové bielky a zmiešajte ich do krabej zmesi. Krabie fašírky opečte na malom množstve oleja z jednej aj druhej strany približne 3 – 4 minúty. Ako dip k fašírkam si vymiešajte jogurt s tabascom a sezamom. Krabie fašírky pred podávaním pokvapkajte šťavou z limetky. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Lososové fašírky

Ilustračné foto: 123rf.com