Ingrediencie:

2 jablká (ošúpané, očistené od jadrovníkov a nastrúhané)

2 PL čerstvého postrúhaného chrenu

1 ČL soli

šťava z 1 citróna

2 ČL najemno posekanej čerstvej mäty

200 ml kyslej smotany

Postup:

Všetky ingrediencie dôkladne vymiešajte a nechajte na 1 hodinu zachladiť. Jablkovo-chrenovú omáčku podávajte k mäsovému alebo zeleninovému mäsu. Dobrú chuť!

Inšpirovali sme vás? Prečítajte si ďalší zdravý recept: Zázvorový nálev na šaláty

Ilustračné foto: 123rf.com