Ingrediencie:

2 ošúpané a vykôstkované zrelé avokáda

2 pokrájané paradajky bez šupky

1 najemno pokrájaná stredne veľká cibuľa

šťava z 1 citróna

2 roztlačené strúčiky cesnaku

1 červená čili paprička bez semien, nadrobno pokrájaná

1 lyžica najemno nasekaného čerstvého koriandra

Postup:

Avokáda roztlačíme na hladkú kašu a pridáme šťavu z citróna. Potom pridáme zvyšné prísady a dobre všetko spolu premiešame. Ak chcete dosiahnuť jemnejšiu štruktúru, použite mixér. Guacamole podávame s pečivom. Dobrú chuť!

Ilustračné foto © photocrew - Fotolia.com