Ingrediencie:
2 ošúpané a vykôstkované zrelé avokáda
2 pokrájané paradajky bez šupky
1 najemno pokrájaná stredne veľká cibuľa
šťava z 1 citróna
2 roztlačené strúčiky cesnaku
1 červená čili paprička bez semien, nadrobno pokrájaná
1 lyžica najemno nasekaného čerstvého koriandra
Postup:
Avokáda roztlačíme na hladkú kašu a pridáme šťavu z citróna. Potom pridáme zvyšné prísady a dobre všetko spolu premiešame. Ak chcete dosiahnuť jemnejšiu štruktúru, použite mixér. Guacamole podávame s pečivom. Dobrú chuť!
Ilustračné foto © photocrew - Fotolia.com
Prečítajte si viac: Hrášok s tofu
Diskusia k článku Guacamole
Powered by Facebook Comments