Ingrediencie

• 8 čerstvých sardiniek
• 2 lyžičky olivového oleja
• šťava z 2 citrónov
• 1 lyžica sušeného oregana
• mleté čierne korenie

Postup

Pripravíme si marinádu z oleja, oregana, citrónovej šťavy a korenia. Vložíme do nej sardinky a necháme hodinu marinovať. Takto namarinované sardinky grilujeme z každej strany 2 minúty. Grilované sardinky podávame buď s čerstvou zeleninou alebo s celozrnným pečivom. Dobrú chuť!

Foto © Liv Friis-larsen - Fotolia.com