Ingrediencie:
6 zrelých paradajok
1 nakrájaná zelená paprika
1 menšia nadrobno pokrájaná cibuľa
1/2 ošúpanej uhorky
3 posekané strúčiky cesnaku
3 lyžice petržlenovej vňate
2 lyžičky zeleninového vývaru
šťava z 1 citróna
Postup:
Všetky prísady vložíme do mixéra a rozmixujeme ich na hladkú kašu. Kašu necháme aspoň 15 minút vychladiť a podávame.
Ilustračné foto © M.studio - Fotolia.com
Prečítajte si viac: Guacamole
Diskusia k článku Gazpačo
Powered by Facebook Comments