Ingrediencie
500 g najemno postrúhanej červenej kapusty
2 pokrájané mrkvy
1 pokrájaná červená cibuľa
1 postrúhaná feniklová hľuza
6 lyžíc nízkotučného jogurtu
2 lyžice petržlenovej vňate
1 lyžica bieleho vínneho octu
2 lyžičky dijonskej horčice
1 lyžička medu
1 strúčik cesnaku
štipka soli
štipka mletého čierneho korenia
Postup
Všetku zeleninu a vňať dáme do misy a premiešame. Zvyšné prísady zmiešame v samostatnej miske a spravíme z nich nálev. Nálevom prelejeme šalát, premiešame a podávame. Dobrú chuť!
Foto © annata78 - Fotolia.com
Prečítajte si viac: Zelený šalát na chudnutie
Diskusia k článku Diétny kapustový šalát
Powered by Facebook Comments