Vegetariánsky recept

Patríte medzi vegetariánov a chcete si obzvláštniť jedálniček niečim chutným? Máme pre vás chutný recept, ktorý určite ocenia aj tí, ktorí jedávajú mäso.

Vegetariánske špízy

Ingrediencie:

1 brokolica

300 g údeného syra

nakladané feferónky

maslo

parmezán

tymián

soľ

voda

Postup:

Brokolicu nakrájame a povaríme vo vriacej posolenej vode 5 minút. Syr a feferónky si nakrájame a striedavo napichujeme s brokolicou na špajdle. Takto pripravené špízy poukladáme do zapekacej misy, potrieme rozpusteným maslom, posypeme postrúhaným parmezánom a tymiánom a zapečieme v rúre pri 200°C 10 minút.

Ilustračné foto © Denis Tabler - Fotolia.com