Ingrediencie
- 200 g kelu
- 3 zemiaky
- 50 g masla
- 50 g mäsa
- 1 lyžička hrubej múky
- 1 strúčik cesnaku
- rasca
- soľ
- majoránka
- voda
Postup
V osolenej vode uvaríme nakrájaný kel spolu s rascou. Očistené zemiaky nakrájame na kocky a zalejeme ich kelovým vývarom a varíme 10 minút. Mäso nakrájame na kocky, poprášime múkou, opražíme na masle a pridáme do polievky. Pridáme kel, pretlačený cesnak, dochutíme koreninami a varíme ešte asi 5 minút.
Prečítajte si viac: Diétna zeleninová polievka
Diskusia k článku Diétna kelová polievka
Powered by Facebook Comments