Ingrediencie:

300 ml šťavy z hrozna

6 ošúpaných a rozpolených hrušiek bez jadrovníka

2 lyžice masla z lieskových orieškov

3 lyžice ryžového sirupu

300 gramov tofu

2 lyžice slnečnicového oleja

1 kávová lyžička náhrady za zrnkovú kávu

1 kávová lyžička karobového prášku

Postup:

Do hrnca dajte 2/3 hroznovej šťavy s hruškami a prikryté ich varte približne 9 minút, kým sa tekutina nevyparí. Hrušky porozdeľujte do malých misiek. Zvyšnú hroznovú šťavu a prísady zmixujte na jemný krém a polejte ním hrušky v miskách.

 Ilustračné foto © valery121283 - Fotolia.com