Nižšie uvádzame zostavený jedálniček k prvej fáze Dukanovej diéty. Jedálniček je zostavený tak, aby sa počas siedmych dní vystriedalo čo najviac jedál a aby bol pestrý. Ak pociťujete hlad, môžete počas dňa zjesť čo len chcete z povoleného zoznamu potravín. Ak ste alergickí alebo vám nevyhovuje daný jedálniček, jednotlivé potraviny môžete zameniť za iné zo zoznamu.

Jedálniček 1. fázy (útočnej fázy) Dukanovej diéty

Pondelok

• Raňajky – horúci nápoj, nízkotučný cottage cheese, 2 plátky grilovaných kuracích pŕs
• Obed – Hovädzieho mäso s nízkotučným jogurtom
• Olovrant – škoricové otrubovo-ovsené palacinky
• Večera – cesnakové kuracie plátky a cesnakové krevety

Utorok

• Raňajky – horúci nápoj, omeleta z vajíčok a zo šunky
• Obed – pstruh na bylinkách s krevetami
• Olovrant – čaj alebo káva bez cukru, vanilková otrubovo-ovsená kaša
• Večera – vajíčka uvarené natvrdo

Streda

• Raňajky – horúci nápoj, nízkotučný krémový syr, morčacia šunka
• Obed – grilované kuracie prsia, nízkotučný jogurt
• Olovrant – syrový koláč s otrubami
• Večera – kuracie nugetky s ovsenými otrubami

Štvrtok

• Raňajky – horúci nápoj, nízkotučný krémový syr, uvarené vajíčka
• Obed – kuracie mäso s kari korením
• Olovrant – čaj alebo káva bez cukru, otrubovo-ovsené muffiny
• Večera – lososová polievka

Piatok

• Raňajky – horúci nápoj, nízkotučný jogurt s ovsenými otrubami
• Obed – dusená ryba s bylinkami, nízkotučný cottage cheese
• Olovrant – surimi tyčinky
• Večera – korenený hovädzí steak

Sobota

• Raňajky – horúci nápoj, kari omeleta
• Obed – grilované morčacie steaky z pŕs, plátky nízkotučnej šunky
• Olovrant – otrubovo-ovsené cookies, diétna sóda
• Večera – pečené morčacie guličky

Nedeľa

• Raňajky – horúci nápoj, vajíčka uvarené na mäkko, nízkotučný jogurt
• Obed – údené lososové plátky, otrubovo-ovsené koláčiky
• Olovrant – čaj alebo káva bez cukru
• Večera – opekané kuracie prsia bez kože

Čo piť počas Dukanovej diéty

Pitie dostatočného množstva tekutín je dôležitou súčasťou Dukanovej diéty, najmä počas prvej fázy. Počas prvej fázy by ste mali vypiť 2-3 litre tekutín každý deň hneď po začatí diéty.

Počas prvej fázy nemusíte piť len vodu, ale aj iné druhy tekutín. Po každom jedle a medzi jedlami si môžete vychutnať niektoré z týchto nápojov:

• voda
• minerálna voda
• bylinkové čaje bez cukru
• káva bez cukru
• diétne limonády

Na dochutenie kávy alebo čaju môžete použiť umelé sladidlá a nízkotučné mlieko.

Foto © Mara Zemgaliete - Fotolia.com