Ak ste sa rozhodli držať Atkinsovu diétu a neviete si rady s jedálničkom, ponúkame vám vzorový jedálniček na 7 dní. Jedálniček je zostavený tak, aby sa obmedzoval príjem jednoduchých sacharidov na minime. Príjem jednoduchých sacharidov by mal predstavovať najviac 20 gramov za jeden deň.

1. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: varené vajíčka s opečenou slaninkou, čerstvá šťava z červenej papriky, cukety a marhúľ, čaj alebo káva

Desiata: pekinská kačka v placke

Obed: pečené hovädzie mäso s mrkvou a zelenou fazuľkou, zeleninový šalát

Olovrant: omeleta

Večera: omeleta s cuketou, červenou paprikou a tekvicou, vyprážaná ryba, šalát Caesar

2. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: opečené huby s paradajkou a šunkou, čerstvý džús z mrkvy, paradajky a červenej papriky, káva alebo čaj

Desiata: špenátová omáčka s opraženou zeleninou

Obed: šalát Caesar s tuniakom a orechmi, zeleninové pesto

Olovrant: cottage cheese, broskyňa

Večera: čakanka s grapefruitom, grilované morčacie mäso

3. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: kukuričná placka s paradajkou a vajíčkom, čerstvý džús z jablka, uhorky a zeleru, káva alebo čaj

Desiata: arašidové maslo, zeler

Obed: grilovaná zelenina, čerstvé šalátové listy

Olovrant: špízy z kuracieho mäsa

Večera: šalát zo zelených listov a červenej repy, grilované bravčové mäso

4. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: praženica s údeným lososom a kôprom, mrkvovo-jablková šťava, káva alebo čaj

Desiata: proteinová tyčinka

Obed: bravčové opekané mäso s opečeným baklažánom a tofu

Olovrant: kukuričná placka so syrom

Večera: grilované kuracie prsia, opekaná zelenina, čerstvý zelený šalát

5. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: jablkovo-čerešňový džús, omeleta zo slaninky a špargle, káva alebo čaj

Desiata: paradajky s mozzarellou

Obed: rybacia fašírka s bylinkami, pečená zelenina

Olovrant: čerstvá zelenina alebo ovocie

Večera: pečené mäso na rozmaríne, omeleta s fetou a slaninkou, pečená tekvica

6. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: varené vajíčko, zeleninový džús, káva alebo čaj

Desiata: karfiol, mrkva a brokolica poliata syrovou omáčkou

Obed: grilované kuracie mäso so zelenou fazuľkou, grécky šalát

Olovrant: kukuričná placka so syrom

Večera: grilovaná ryba, omeleta so špargľou a slaninkou, čerstvý zeleninový šalát

7. deň Atkinsovej diéty

Raňajky: omeleta s údeným lososom, čerstvý paradajkovo-špenátový džús, káva alebo čaj

Desiata: kúsky syra poliate zelerovo-paradajkovou omáčkou

Obed: hovädzia polievka s kukuricou, zeleninový šalát, zmes orieškov

Olovrant: proteinová tyčinka

Večera: dusené kuracie mäso, špenát so smotanou a ružičkový kel

Foto © svl861 - Fotolia.com