Močové kamene sa vyskytujú asi v 5 % populácii. Pri zdravotnom probléme s močovými kameňmi býva moč často presýtený roztokom solí, ktoré sú málo rozpustné. Problém s močovými kameňmi a jeho nález je často spojený so zápalom močových ciest. Strava sa upravuje tak, že sa v nej obmedzia kameňotvorné látky.
Diéta pri močových kameňoch
Diéta pri močových kamnoch je založená na tom, že sa v nej obmedzujú na minimum látky, ktoré spôsobujú tvorbu močových kameňov. V diéte pri problémoch s močovými kameňmi sa znižuje hladina vápnika, oxalátov a solí na minimum.
Povolené potraviny pri diéte na močové kamene
polievky – polievky solíme minimálne
mäso – povolené sú maximálne 2 porcie mäsa denne a taktiež ryby
chlieb a pečivo – neslané pečivo, čierne pečivo
nápoje – stolové vody, bylinkový čaj, instantný čaj, nesladené a nealkoholické nápoje, čierna káva
ovocie – čerstvé a konzervované ovocie
zelenina – zelenina sa môže konzumovať neobmedzene, obmedzene však rajčiny a mrkva
škroboviny – cestoviny, zemiaky
dezerty – povolené sú dezerty bez mlieka
syry – povolené nie sú žiadne druhy syrov
tuky – rastlinné tuky bez mlieka a margaríny
ostatné – neslané extrakty
Zakázané potraviny pri diéte na močové kamene
polievky – polievky veľmi slané, zeleninové vývary a syrové
mäso – roštové mäso, bravčové mäso, údeniny, lunch meat
chlieb a pečivo – biele pečivo, slané pečivo, topinky
nápoje – mlieko všetkých typov, horká čokoláda, silný čaj, minerálky, jogurty
ovocie – ovocné koncentráty, hrozno
zelenina – zakázané druhy zeleniny sú petržlen, zelené struky, špenát a kyslá kapusta
škroboviny – cestoviny so syrom, čipsy, hranolky
dezerty – čokoláda, zmrzliny
syry – zakázané sú všetky druhy syrov
tuky – syrové šalát a kyslé krémy
ostatné – glutamát sodný, suplementácia vitamínmi C a D, olivy, iontové nápoje, sójová omáčka
Foto © Piotr Marcinski - Fotolia.com
Diskusia k článku Diéta pri močových kameňoch
Powered by Facebook Comments