Už ste skúšali na schudnutie rôzne metódy, ale žiadna nezabrala? Čo takto ozvláštniť svoj jedálny lístok práve stopkovým zelerom, ktorý je vhodný pri chudnutí? Stopkový zeler obsahuje málo kalórií, je výborný proti zadržiavaniu vody v tele a má silné prečisťujúce účinky.

Zeler a chudnutie

Zeler okrem toho, že obsahuje málo kalórií, obsahuje veľa výživných látok. Je veľmi populárny pri chudnutí práve z toho dôvodu, že pri jeho chrumkaní a trávení spotrebujete viac kalórií, ako z neho získate.

Zeler sa môže v jedlách nahrádzať miesto soli, nakoľko má príjemnú slanú chuť.

Treba si však dať pozor na to, aby ste ho neprijímali priveľa. Môže sa vám tak narušiť v tele rovnováha vody zvýšeným príjmom draslíka a sodíka, čím sa bude voda zadržiavať v tele a zvýši sa tak aj krvný tlak.

Ako najlepšie konzumovať zeler a schudnúť

Pripravte si raňajky vynikajúcu šťavu zo zeleru, žeruchy, žltej papriky a paradajok. Prečistíte si tak telo, zníži sa vám krvný tlak a zlepší krvný obeh.

Stačia 3 stonky denne a skonzumujete tak jednu z piatich odporúčaných denných porcií ovocia a zeleniny.

Zelerové listy môžete odrezať a použiť na dochutenie rôznych polievok alebo šalátov miesto soli.

Živiny, ktoré určite nájdete v stopkovom zeleri:

• vitamíny B₃, B₅, C, E, K
• betakarotén, kyselina listová, biotín
• vláknina
• draslík, vápnik, sodík, železo, jód, horčík, mangán, molybdén, fosfor, selén, zinok