Vedeli ste, že kapusta obsahuje mnoho živín, ktoré prospievajú nášmu zdraviu a pomáhajú v chudnutí? Taktiež je to potravina, ktorá má nízky obsah kalórií a tuku a vďaka tomu sa využíva pri kapustovej diéte, základom ktorej je kapustová tukožrútska polievka. Ak chcete poznať tajomstvo ako schudnúť, prečítajte si o tejto zázračnej polievke viac.

Prečítajte si, ako správne zaradiť kapustovú polievku na chudnutie do svojho jedálnička.

Kapusta a jej vply na chudnutie

Kapusta má mnohé ďalšie priaznivé účinky na organizmus. Jedným z nich je jej protirakovinový účinok vďaka látkam indolu a sulforatanu. Podľa najnovších štúdií bolo dokázané, že ľudia, ktorí konzumovali aspoň 3x za týždeň kapustovú zeleninu, čelili nižšiemu riziku vzniku rakoviny prsníka, prostaty, hrubého čreva a pľúc.

Kapusta má silné detoxikačné účinky, priaznivo pôsobí na tráviacu sústavu, najmä na žalúdok a hornú časť hrubého čreva.

Kapusta pomáha taktiež ľuďom, ktorí trpia zápchou a nemôžu schudnúť. Podporuje sťahovanie čriev a zabraňuje autointoxikácii. Ďalšou vynikajúcou vlastnosťou kapusty je jej priaznivý vplyv na udržanie zdravej tráviacej sústavy (kyslá kapusta napomáha množenie užitočných baktérií v tráviacom trakte), čím samozrejme napomáha v chudnutí.

Prečítajte si, ako sa pripravuje kapustová tukožrútska polievka.

Čerstvá kapusta a živiny

Najviac živín obsahuje kapusta zelená. Veľmi chutné a výživné sú taktiež odrody bielej a červenej kapusty, hlavne, keď sa konzumujú surové v šalátoch. Kapustové listy sa prikladajú na postihnuté miesta v nasledujúcich prípadoch: hojenie kŕčových žíl, vredov, rán na nohách a pri zápaloch prsnej žľazy a bradaviek u dojčiacich matiek.

Živiny, ktoré určite nájdete v kapuste:

• vitamíny C, E, K
• betakarotén, kyselina listová
• vláknina
• vápnik, jód, zinok, fosfor, železo, horčík

Foto © Lilyana Vynogradova - Fotolia.com