Fenikel je vynikajúca zelenina pri držaní niektorej z redukčných diét. Výborne spaľuje tuky, stimuluje metabolizmus a reguluje hladinu tuku v krvi. Fenikel je plný antioxidantov, čím pôsobí proti rôznym chorobám. Obsahuje fytoživiny kaempferol, rutín a kvertecín, ktoré sú silné antioxidanty. Kaempferol znižuje riziko vzniku srdcovo-cievnych ochorení, rutín zlepšuje krvný obeh a kvertecín zabraňuje vzniku astmy a zápalov. Ďalšou významnou zložkou fenikla je anetol, ktorý pôsobí proti kŕčom v črevách.
Fenikel a chudnutie
Fenikel má výraznú chuť a príjemne ozvláštňuje každé jedlo. Možno konzumovať surový ale aj uvarený. Taktiež si z neho možno pripraviť prečisťujúcu šťavu, ktorá blahodárne pôsobí na pečeň a tráviacu sústavu. Stimuluje tak metabolizmus a pomáha pri zdravom chudnutí.
Fenikel je dobre konzumovať pri držaní niektorej diéty, pretože pomáha rozkladať tuky, pričom z nich uvoľňuje vodu ktorá je uložená práve v tukových bunkách.
Živiny, ktoré určite nájdete vo fenikli:
- vitamíny B3, B5, B6, C, E, K
- kyselina listová, betakarotén, biotín
- vláknina
- fytoestrogény
- zinok, draslík, jód, železo, horčík, mangán, vápnik, selén, fosfor
Diskusia k článku Ako schudnúť a spáliť tuk? Fenikel je ideálna voľba.
Powered by Facebook Comments