4. Máj 2012 Zdravé stravovanie 1 komentár

Antioxidanty Antioxidanty sú látky, ktoré vychytávajú voľné radikály. Voľné radikály môžu poškodiť zdravé bunky a narušiť ich štruktúru. Zdroje antioxidantov Antioxidanty sa nachádzajú najmä v ovocí a zelenine. Nachádzajú sa aj v iných potravinách, vrátane orechov, obilnín, mäsa, v niektorých druhoch hydiny a v rybách. Nižšie uvedený zoznam popisuje zdroje antioxidantov. Beta-karotén Nachádza sa v mnohých potravinách, ktoré sú oranžovej farby. Patria sem [...]

Čítaj ďalej →