30. Apríl 2012 Zdravé stravovanie 0 komentárov

Vitamín C Vitamín C patrí medzi vitamíny rozpustné vo vode a je dôležitým antioxidantom. Vitamín C podporuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť organizmu proti infekciám a má protiskorbutové účinky. Taktiež pomáha normalizovať metabolizmus cholesterolu a chráni organizmus pred rakovinou. Tento vitamín je účinný v počiatočných štádiách rakoviny, ale nemôže ju liečiť. Vitamín C sa v organizme neuskladňuje, preto ho musíme prijímať [...]

Čítaj ďalej →

30. Marec 2012 Zdravé stravovanie 0 komentárov

Vitamín B2 je tiež známy pod názvom riboflavín. Funkcie vitamínu B2 – riboflavínu udržiavať zdravú pokožku, oči a nervový systém pomáha pri produkcii steroidov a červených krviniek Zdroje vitamínu B2 – riboflavínu Dobrými zdrojmi riboflavínu sú: mlieko vajcia obohatené raňajkové cereálie ryža huby UV žiarenie môže zničiť riboflavín. Tieto potraviny by preto mali byť uchovávané [...]

Čítaj ďalej →