Ingrediencie

1 nadrobno pokrájaná cibuľa

1 lyžica olivového oleja

1 roztlačený strúčik cesnaku

1 lyžička mletého ďumbieru

1 lyžička mletého koriandra

1 lyžička kurkumy

1 karfiol rozobratý na ružičky

2 lyžice vody

Postup

V panvici na oleji opražíme cibuľu, pridáme karfiol, cesnak, koreniny a vodu. Prikryjeme a dusíme, kým karfiol nezmäkne, občas premiešame a dusíme, kým sa voda neodparí. Podávame ako prílohu.

Foto © Africa Studio – Fotolia.com